Goldenberries

 

Goldenberries nebo Incan Berries, někdy také nazývané „exotické rozinky“, jsou chutné sušené plody Physalis Peruviana. Plody jsou ukryty v ochranné slupce, která je chrání před škůdci, a proto se při pěstování nemusí používat nebezpečná chemie. Vyznačují se velmi příjemnou, lehce sladkokyselou osvěžující chutí, připomínající pomeranče.



Pro zdraví :

  • mají velmi vysoký obsah vitamínu C, díky kterému stačí necelých 50 gramů sušených plodů k zajištění jeho denní spotřeby
  • díky obsahu beta-karotenu tak příznivě působí na zrakové nervy
  • dobrý zdroj vitamínu P - rutinu
  • působí blahodárně na obranyschopnost organismu
  • na posílení stěn a pružnost krevních vlásečnic
  • prevenci srdečních chorob
  • zpomalují stárnutí na buněčné úrovni