Majoránka

Určitě budete vědět, kam všude použít majoránku. Nezapomínejme však i na její léčivé účinky.

Pro zdraví :

• uklidňuje zažívací trakt
• má protizánětlivé účinky
• čaj z majoránky působí příznivě proti dlouhotrvajícímu kašli !!!

Použití :

• její jemné aroma se výborně hodí k vydatným zimním pokrmům jako je bramborová polévka nebo zvěřina, ve kterých obzvláště harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem
• majoránka chutná skvěle ke kapustovým pokrmům nebo luštěninám
• její lehce nasládlé aroma se kromě toho velmi dobře uvolní v salátech a na čerstvém sýru
• Tip: majoránku přidat až ke konci vaření, aby se nevytratilo jemné aroma