Mochyně peruánská
Mochyně peruánská je zelenina, jejíž plody se využívají spíše jako ovoce. Plodí žluté aromatické sladkokyselé bobule uzavřené v hnědooranžovém kalichu.
Co obsahuje :
- sacharidy
- ovocné kyseliny a pektiny
- vitamín C, provitamín A, vitamín B
- draslík a fosfor, vápník
Pro zdraví :
- při močových kamenech
- proti revmatismu
- při žlučníkových a žaludečních potížích
Použití :
- jako čerstvé plody
- do salátů
- na kompoty a zavařeniny
- kandují se a suší